サバカンラバーは、毎日お昼にいろんな種類のサバ缶を食べていた
あるビジネスマンの備忘録から生まれた、総合サバ缶情報サイトです。
あなたのお気に入りのサバ缶がありましたら、ぜひ教えてください。

こんにちは、管理人のMasaです♪

総合サバ缶情報サイト、サバカンラバーを始めたきっかけは夫、Kenにありました。

多忙な会社員である夫は、ある時期から、ダイエットと時間の節約を兼ねて、お昼ご飯には毎日コンビニのバナナをメインに食べていました。会社のデスクで5分以内で食べ終えることが出来るからです。
バナナダイエットの有効性や栄養価的にどうなのかというツッコミはなしでお願いします(^◇^;)。

来る日も来る日も、会社近辺の色々な店の色々な種類のバナナを食べるうちに、どの店のどのバナナが1番美味しいか(そして1番好みか?)分かるようになり、あるコンビニの特定ブランドのバナナばかり繰り返し食べるようになりました。

そして、飽きました。

バナナには味のバリエーションが少なかったのです。

ある日、内臓脂肪を落とす雑誌で、サバ缶に豊富に含まれる「EPA」「DHA」という不飽和脂肪酸が中性脂肪に働く!という記事を発見。中性脂肪を減らし、たんぱく質も摂れるサバ缶の偉大さを知ることに。

「サバ缶かー。子供の頃に休日、親父がよくサバ缶とキャベツを炒めたのを作ってくれたなー。
あれ結構美味しかったんだよな。懐かしい…。それにしても、サバ缶って結構種類あるな。」

そうだ、サバ缶をお昼に食べてみよう!

そして、サバ缶ランチ生活が始まりました。

会社のデスクでおもむろにパカッとサバ缶です。

なかなか勇気要りますよね(笑)

よく見ると、サバ缶は結構な種類があります。
夫は、お気に入りのサバ缶を見つけるため、まずは、どんな種類のどんな味のサバ缶を食べたかの備忘録として、SNSに写真と味の感想を投稿し始めました。

正直、最初はバナナと一緒で、味に飽きて続かないのではと思っていました。

ところが、サバ缶って、メーカーもたくさんあり、味の種類も豊富で、もう殆どのサバ缶は食べたかな、と思っていると、また新しいサバ缶を発見するのです。

やがて初めてのコンビニやスーパー、専門店に行くと必ず、知らないサバ缶を探すようになりました。

夫のサバ缶ランチSNS投稿が30食を過ぎた時、私は、このサバ缶情報は、今後のために整理して保存しておいた方が良いのではないか、と思い始めました。そうすれば、以前食べたものかどんな味だったか、思い出せるからです。

そうだ、サバ缶コレクションを作ろう。

サバダバダ、サバダバダ、サーバーダー

並行して、夫は休日に家族(Masa、小学生男子2人)にサバ缶料理を作るようになりました。

私もサバ缶を長いこと食べていませんでしたし、子供たちにとっても初めてのサバ缶ではなかったかと思います。
肝心のお味の方は・・・。

とても美味しかったのです。
何より、偏食の次男がもりもり食べたことにビックリ!
食べさせたい青魚が野菜と一緒に手軽に。

これは、全てのお料理をするご家庭に伝えねば…。

夫は、家庭内でサバ食堂と名付けてメニュー展開し始めました。

サバ食堂

サバ食堂、メニュー、3つだけかい。

私は今まで夫が作ったサバ缶料理をまとめたり、バリエーションを増やす必要性を感じました。

そんなわけで、総合サバ缶情報サイト、サバカンラバーの誕生です。

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