サバ餃子

サバ餃子、ヘルシーでおやつやおつまみに最高。

鯖餃子
  • サバ缶水煮 1缶
  • キャベツ 100g みじん切り
  • 大葉 5枚 みじん切り
  • しいたけ 3枚 みじん切り
  • 生姜 ひとかけ  すりおろし
  • ごま油  小さじ1
  • 酒  小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 餃子の皮 25枚

① ボウルにサバ缶、みじん切りキャベツ、みじん切り大葉、みじん切りしいたけ、すりおろし生姜、調味料を入れて混ぜる。
② 餃子の皮に包んで、ごま油をひいたフランパンで焼く。
③ ポン酢で食べましょう。

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